€5.80 – €29.00
Περιοχή Καλλιέργειας: Καστοριά/Δυτική Μακεδονία
Τα μαυρομάτικα φασόλια είναι μια καλή εναλλακτική πηγή πρωτεΐνης για όσους δεν τρώνε κρέας. Οι πρωτεΐνες τους είναι ακίνδυνες αν δεν γίνει υπερκατανάλωσή, βοηθούν στη διατήρηση της υγείας του σώματος και ενισχύουν τους μύες και τη φυσική κατάσταση.
Διατροφική αξία ανά 100γρ.
Πρωτεΐνες: 21g Λιπαρά: 1.40g Υδατάνθρακες:55g Ενεργ.Αξία: 363Kcal/1528kj
Περιοχή Καλλιέργειας: Καστοριά/Δυτική Μακεδονία
Τα μαυρομάτικα φασόλια είναι μια καλή εναλλακτική πηγή πρωτεΐνης για όσους δεν τρώνε κρέας. Οι πρωτεΐνες τους είναι ακίνδυνες αν δεν γίνει υπερκατανάλωσή, βοηθούν στη διατήρηση της υγείας του σώματος και ενισχύουν τους μύες και τη φυσική κατάσταση.
Διατροφική αξία ανά 100γρ.
Πρωτεΐνες: 21g Λιπαρά: 1.40g Υδατάνθρακες:55g Ενεργ.Αξία: 363Kcal/1528kj
Φασόλια άσπροι γίγαντες 500γρ ,Φασόλια Μέτρια 500γρ, φασόλια μαυρομάτικα 500γρ, φακές ψιλές 500γρ, φάβα 500γρ, Ρεβίθια 500γρ
Περιοχή Καλλιέργειας: Καστοριά/Δυτική Μακεδονία
Είναι μια πολύ νόστιμη ποικιλία οσπρίων με ιδιαίτερες ευεργετικές ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό. Το όνομα τους οφείλεται στην εξωτερική τους εμφάνιση, αφού όταν είναι χλωρά μοιάζουν στο χρώμα με το ψάρι μπαρμπούνι.
Διατροφική αξία ανά 100γρ.
Πρωτεΐνες: 21.60g Λιπαρά: 1.70γg Υδατάνθρακες:33.80g Ενεργ.Αξία: 287Kcal/1204kj
Περιοχή Καλλιέργειας: Καστοριά/ Δυτική Μακεδονία
Τα ρεβίθια είναι λεπτόφλουδα, δεν απαιτούν ξεφλούδισμα κάτι που τα καθιστά πλούσια σε φυτικές ίνες. Ο σύντομος χρόνος βρασμού και η γεύση τους κάνουν τα ρεβίθια κατάλληλα για γευστικές σούπες,χούμους ,σαλάτες καθώς και για τα λεγόμενα φαλάφελ!
Διατροφική αξία ανά 100γρ.
Πρωτεΐνες: 22g Λιπαρά: 4,90g Υδατάνθρακες:40g Ενεργ.Αξία: 349Kcal/1462kj
