Ετικέτα: Δίαιατα

Υλικά 250 γρ. ρεβίθια eatbeans 2 σκ. Σκόρδο ή κρεμμύδι 70-80 γρ. ελαιόλαδο ξύσμα λεμονιού, από 1-2 λεμόνια χυμό λεμονιού, από 1-2 λεμόνια 1/2 ματσάκι κόλιανδρο προαιρετικό 1/2 ματσάκι μαϊντανό 80 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. σπορέλαιο, για τηγάνισμα  ή στη λαδόκολα στο φούρνο αλάτι πιπέρι Εκτέλεση            1.Μουλιάζουμε τα ρεβίθια από το βράδυ .Στη συνέχεια βράζουμε για 5 λεπτά πετάμε το πρώτο νερό και μετά βράζουμε...