Περιγραφή
Το μέλι βελανιδιάς έχει υψηλή διατροφική αξία. Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και μέταλλα όπως κάλιο, σίδηρος, φώσφορο, μαγνήσιο και νάτριο είναι ο καλύτερος σύμμαχος ευζωία. Έχει τη μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε ένζυμα, βιταμίνες και πρωτεΐνες, που βοηθούν στον μεταβολισμό και την καλή λειτουργία των ζωτικών οργάνων.
